嫩碗豆角怎么做好吃(嫩豌豆角怎么做好吃法大全)

美食推荐2024-03-11 13:55:00无忧百科

嫩碗豆角怎么做好吃(嫩豌豆角怎么做好吃法大全)

以下是一种简单易做的嫩碗豆角做法:

材料:

嫩碗豆角500克,葱姜末适量,植物油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。

做法:

1.将嫩碗豆角洗净,去掉两端的须和顶部的花朵。

2.将嫩碗豆角对半切开,切成加号型备用。

3.热锅凉油,加入葱姜末爆香。

4.加入嫩碗豆角,煸炒片刻。

5.加入盐、料酒和适量清水,烧开后改小火,盖上锅盖焖一会儿,直到豆角软烂。

6.最后加入适量鸡精调味即可。

小贴士:

1.焖豆角的时间可以依个人口感而定,一般焖5~10分钟即可。

2.烹调过程中,可以喜欢加点红辣椒或者干辣椒增加口感。

本文标签: 怎么做  好吃  碗豆  

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