柠檬山楂荷叶茶的功效与作用有以下几点：

1. 降血脂：山楂和柠檬中含有大量的维生素C和柠檬酸等成分，可以降低血脂，促进血液循环。

2. 减肥瘦身：荷叶中含有丰富的黄酮类物质和植物纤维，可增加饱腹感，促进代谢，消除体内垃圾。

3. 去湿化痰：柠檬中含有挥发油，具有清热解毒，消炎止咳化痰的作用，可缓解喉咙不适和气管炎。

4. 抗氧化：柠檬中含有丰富的抗氧化成分，能够抑制自由基的产生，保持身体健康。

5. 健胃消食：山楂和荷叶中含有较多的有机酸、维生素等，能够促进消化液分泌，起到健胃消食的作用。

总之，柠檬山楂荷叶茶具有调节身体机能、降低血脂、减肥瘦身、去湿化痰、抗氧化、健胃消食等多重功效和作用。