桑叶茶是以桑叶为原料制作的一种茶饮，具有以下功效和主治：

1. 降血糖：桑叶中含有丰富的黄酮类、多糖类、生物碱等成分，具有降低血糖、促进胰岛素分泌和提高胰岛素敏感性的作用，对2型糖尿病患者特别适宜。

2. 降血脂：桑叶中的黄酮类物质可以抑制血管内皮细胞的氧化损伤，减少低密度脂蛋白（坏胆固醇）的沉积和形成，提高高密度脂蛋白（好胆固醇）水平，有助于降低血脂，防治心脑血管疾病。

3. 消炎抗菌：桑叶中的甘露醇、黄酮类、生物碱等成分具有一定的抗菌作用，可以有效地抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌的生长，缓解喉咙痛、口腔炎、咽炎等炎症。

4. 降压镇静：桑叶中的异麦角硷可以扩张血管，降低血压，同时具有镇静、安眠作用，可以帮助人们缓解紧张、焦虑的情绪。

5. 补肝养肾：桑叶中的多糖类、维生素C等成分可以滋养肝肾，有一定的保肝护肝作用。

总之，桑叶茶是一种非常适合日常饮用的茶饮，对许多疾病有着良好的调理作用。但同时也需注意饮用量，避免过量饮用影响身体健康。