泡桂花茶需要准备桂花和茶叶。以下是正确的泡茶步骤：

1.准备泡茶器：选择一个适合泡茶的器具，如茶壶、茶杯，同时要保持器具干净。

2.准备桂花和茶叶：选择新鲜的桂花和高质量的茶叶，如果使用的是绿茶，可以选择龙井、碧螺春等。

3.混合桂花和茶叶：用2克茶叶和几朵桂花混合在一起。

4.加入水：将开水倒入泡茶器中，水温不要太高，一般在80℃左右，以避免茶叶和桂花的苦涩味。

5.浸泡茶叶：将混合好的茶叶和桂花加入泡茶器中，静置约2-3分钟左右。

6.享用：用小杯子品尝即可饮用，味道很甜美。

注意事项：

1.不要过度泡茶，否则会影响茶叶的口感。

2.桂花茶可以加入一些冰糖和蜂蜜，以增加甜味。

3.注意掌握好水温和泡茶时间，以达到最佳口感。