藏红花有以下几方面的功效与作用：

1. 缓解抑郁：藏红花中含有类胡萝卜素和番茄红素，可以促进神经递质的合成，有效缓解抑郁。

2. 改善睡眠质量：藏红花中的化合物对睡眠质量有良好的改善作用，使人更快地入睡、睡得更深而且睡眠时间更长。

3. 减轻痛苦：藏红花中含有各种生物碱和黄酮类化合物，对炎症反应和疼痛有缓解作用。

4. 抗菌、消炎：藏红花中的化合物具有生物活性，具有抗菌和消炎作用。

5. 预防心脑血管疾病：藏红花中的化合物对心血管具有保护作用，有利于心脏健康，有降血脂、防止血栓形成作用。

禁忌：

1. 藏红花性温，有些人体质火大，不能多吃。

2. 怀孕或哺乳期的女性不宜使用。

3. 儿童慎用。

4. 藏红花有助于睡眠，患有睡眠障碍的人士可能需要咨询医生再使用。

5. 慢性疾病患者在使用藏红花前需咨询医生。