铁观音茶以安溪县天仁茶业占据最高地位。安溪县位于中国福建省南部，是铁观音的主要产区之一，其中天仁茶业已经成为了铁观音的代表品牌。它的优点是，具有鲜明的果香和深邃的干香，口感醇厚、回甘、耐泡。因此，安溪县天仁茶业是铁观音最好的产地之一。