安溪铁观音发源地位于中国福建省泉州市安溪县，是铁观音茶树的发源地和主要种植区。铁观音是中国著名的岩茶之一，拥有独特的香气和口感，被誉为“岩茶之王”。安溪铁观音的独特品质和地理标志已被国家认定和保护。