生茶的存放方法有以下几点：

1. 置于通风干燥的地方：生茶避光，湿度不能太高，否则容易受潮发霉。

2. 避免异味干扰：生茶吸附能力强，避免与其他香味强烈的材料或食品存放在一起，防止相互影响。

3. 包装透气：生茶存放时应多次用干净的纸包裹，以防茶叶过度变质，同时要保持包装的透气性。

4. 定期晾晒：生茶可以定期取出晾晒，并将其放在通风处，让其自然氧化，有助于茶的品质改良。

总的来说，生茶的存放要注意干燥和避免异味干扰，这样可以更好地保持其色香味的口感。