岩中玉兔是一种名叫“岩茶”的茶。它是一种特别的乌龙茶，在中国福建省武夷山地区制作，其中岩中是指茶树生长的岩石缝隙中，玉兔则是指品质优良、外形如兔头的岩茶。岩中玉兔茶汤清澈，香气浓郁，有独特的岩韵和花果香气，同时具有浓郁的甘爽口感和回甘，是乌龙茶中的佳品。