材料:
1. 4片吐司面包
2. 1个胡萝卜
3. 1个黄瓜
4. 半个红洋葱
5. 50克生菜叶
6. 3汤匙沙拉酱
7. 适量盐和黑胡椒
做法:
1.将黄瓜和胡萝卜切成细条状,洋葱切成薄片;
2.将片状生菜放入开水中焯软,捞出后冲入冷水中,沥干水分;
3.将吐司面包去掉边角,用擀面杖将其压扁;
4.均匀地涂上沙拉酱,放上焯软的生菜叶;
5.将切成细条状的黄瓜胡萝卜和洋葱片均匀地铺在生菜叶上;
6.撒上适量的盐和黑胡椒;
7.卷起吐司面包,用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏约20分钟;
8.取出后切成小段即可。
小贴士:
1.可以根据个人口味添加其他蔬菜、水果或肉类;
2.建议不要过多地涂抹沙拉酱,以免太过油腻;
3.包裹保鲜膜时需要紧实,以免造成松散松散的卷形。