爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

美食推荐2024-02-02 22:26:12未知

爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

步骤1

准备食材:羊肉200克、油适量、小葱30克、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、孜然10克、姜1块、小米辣10克。

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步骤2

羊肉洗净切片。

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步骤3

小葱切段。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

小米辣切圈。

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步骤6

首先碗中倒入羊肉、料酒拌匀,腌制10分钟。

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步骤7

然后起锅倒油,油热放入姜片爆香。

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步骤8

接着倒入羊肉翻炒至断生,盛出备用。

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步骤9

接下来起锅倒油,油热加入葱段煸炒出香味。

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步骤10

再倒入羊肉、盐、小米辣、孜然,大火翻炒3分钟。

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步骤11

最后撒上白芝麻即可。

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本文标签: 爆炒羊肉的做法  爆炒羊肉  热菜  

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