茉莉花茶是一种以茉莉花为基础的花草茶，具有许多健康功效：

1. 抗氧化：茉莉花富含多种天然芳香化合物，具有抗氧化作用，能够防止细胞氧化损伤。

2. 缓解压力和焦虑：茉莉花所含的芳香化合物和生物活性成分有助于缓解心理压力和焦虑。

3. 促进睡眠：茉莉花茶还能够缓解失眠和睡眠质量低下的问题，让人更加容易入睡。

4. 促进消化：茉莉花茶具有促进胃肠道运动的作用，能够缓解消化不良和胃酸倒流等问题。

5. 保护皮肤：茉莉花茶富含多种维生素和矿物质，有良好的保湿和抗菌作用，有助于保护皮肤的健康。

6. 增强免疫力：茉莉花茶中的多种营养成分和抗氧化物质有助于增强人体免疫力。

营养价值方面，茉莉花茶含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌、铁、钙等，有助于保持身体健康和防止疾病。此外，茉莉花茶还含有一些天然的芳香化合物和生物活性成分，如茉莉醇、异麝香醛、芳香醇类等，这些成分对健康有益，尤其是对心脏血管和神经系统有保护作用。