陈年生普和熟普是两种不同的普洱茶,它们的区别主要在于饼茶的保存和陈化时间的不同。
1.保存方式:陈年生普一般采用干仓储存,而熟普则需在湿度、温度较高的条件下存放,促使其自行发酵达到熟化的效果。
2.饮用时间:陈年生普经过年代渐长的长时间储存,茶叶逐渐变干爽、稳定,苦涩味趋缓和,茶味鲜爽,回甜略显;熟普则一般储存3-5年左右,茶味成熟、酒香浓郁、甘润顺口,回甘持久。
3.功效:陈年生普茶性略凉,有着清理肠胃的功效;熟普则是温热性的,有助于降低胆固醇、饱腹的作用。
综上可知,陈年生普和熟普在保存、饮用时间和功效方面都有所不同。