乌岽茶叶（Wūyán cháyè）是福建省南平市武夷山市出产的一种名茶，属于乌龙茶。乌岽茶以其香高、味醇、汤色金黄、叶底嫩绿等特点而闻名。它采用优质的茶树品种，经过复杂的制作工艺而成，被誉为武夷山六大名茶之一。