一般来说，冷泡茶时间过长会使茶汤变得苦涩，影响口感和香气。不同种类的茶叶需要不同的冷泡时间，通常在6-8小时内为宜。如果时间超过12小时，茶叶中的苦涩成分会大量释放，影响品质。如果你想更长时间保存，最好将茶叶取出并放置在冰箱内。