普洱黑茶是一种特殊的发酵茶，具有很多的功效和作用。以下是普洱黑茶的功效与作用：

1. 清热解毒：普洱黑茶可以清热解毒，对于口腔溃疡、感冒发烧等症状有很好的缓解作用。

2. 降血脂、抗动脉硬化：普洱黑茶可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯等脂肪含量，有利于防止动脉硬化。

3. 促消化、增进食欲：普洱黑茶可以促进胃肠蠕动，帮助消化。

4. 抗氧化、抗衰老：普洱黑茶中含有丰富的茶多酚，具有很强的抗氧化作用，有助于延缓衰老。

5. 减肥：普洱黑茶可以促进脂肪代谢，有利于减轻体重。

禁忌：

1. 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、高血压患者、肝、肾功能不全者、糖尿病患者、溃疡患者等要慎用或避免饮用。

2. 不要过多饮用普洱黑茶，一天一到两杯即可。

3. 烟酒过度的人士不宜饮用普洱黑茶，因其会刺激胃肠道，影响身体健康。