1. 准备好所需材料:蓝蝴蝶花茶、开水、茶具(如玻璃茶壶或陶瓷茶具)、茶杯、茶巾等。
2. 将蓝蝴蝶花茶放入茶壶或茶杯中,建议用透明茶壶,这样可以欣赏蓝蝴蝶花在水中的变化。
3. 开水要用沸水,将水温控制在90℃-95℃之间。如果水温太高会让茶汤过于浓烈,水温太低会使茶汤口感偏淡。
4. 先将开水冲一遍茶具,让茶具预热,然后倒掉余温,再装入开水,把水温放平稳,并慢慢倒入茶壶或茶杯中。水量约为蓝蝴蝶花茶的1.5倍。
5. 冲泡时间可以根据个人口感来定,一般约为3-5分钟即可。在此过程中,蓝蝴蝶花会逐渐散开,将茶水染成美丽的蓝色。
6. 取出茶叶并将茶汤倒入杯中,可以将蓝蝴蝶花茶与花瓣一起倒在杯中,营造更好的视觉效果。
7. 茶具与茶杯若在使用前预热,倒入的水温平稳,茶泡时间适宜,则冲泡出的蓝蝴蝶花茶是最好的口感和香气。
8. 最后可以配上一块茶巾、茶盘等,就可以用小火慢慢品尝这款茶的滋味了。