铁观音乌龙茶是一种产自中国福建省武夷山的著名乌龙茶。它被认为是中国最著名的茶之一，因为它具有丰富的口感和香气。铁观音乌龙茶最初是在18世纪被发现的，它的名字源于一个传说，据说一个贫穷的农民在观音像前烧茶时，获得了这种茶的灵感。这种茶的色泽翠绿，口感鲜爽，带着淡淡的花果香和茶香，回味甘醇。铁观音乌龙茶还有许多健康功效，如降血脂、抗氧化、提高免疫力等。它是一种非常受欢迎的茶，广泛被用于中国茶文化和全球高端茶市场中。