陈年普洱茶被认为具有以下几种功效与作用：

1. 降脂减肥：陈年普洱茶能够降低血脂和胆固醇，促进脂肪代谢，达到减肥瘦身的效果。

2. 抗氧化：陈年普洱茶富含多种抗氧化物质，能够抵抗自由基的侵害，延缓衰老。

3. 改善消化：陈年普洱茶能够增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，改善消化不良的症状。

4. 降压降血糖：陈年普洱茶中的多酚化合物能够降低血压和血糖，有利于预防和治疗高血压和糖尿病。

5. 增强免疫力：陈年普洱茶富含多种维生素和矿物质，能够增强人体的免疫力，预防疾病。

需要注意的是，陈年普洱茶虽然具有多种功效和作用，但不适宜过量饮用，尤其是有病史的人。在饮用前应先咨询医生的意见。