作为一种饮品，苦荞麦茶可以天天喝。但是需要注意的是，苦荞麦茶虽然有很多的好处，但它也有一些副作用，如可能对胃肠道产生刺激作用，容易引起腹胀、腹泻等不适症状。因此，如果您出现这些不适症状，可以适当减少喝茶的量或暂停一段时间，避免过度饮用。如果您有任何疑问或者担忧，请咨询专业医生或营养师的建议。