1. 准备酵母
将酵母取出,加入适量温水搅拌均匀溶解。
2. 加入面粉
在一个大碗中加入面粉,然后把溶解好的酵母倒入碗中,用手或者面包机揉成面团。
3. 发酵
用湿布盖好碗,将面团放在一个温暖的地方静置 1-2 小时,直到面团发酵变大两倍。
4. 揉面、发酵
将发酵后的面团取出,在台面上撒上面粉,揉捏成你所需要的形状,按照需要,再次放在一个温暖的地方发酵。
5. 烘焙
在面团上划开几刀,把发酵好的面团放进预热好的烤箱里烘烤。约 30-40 分钟后,取出就可以享用了。
生活常识2023-10-14 20:04:43无忧百科
1. 准备酵母
将酵母取出,加入适量温水搅拌均匀溶解。
2. 加入面粉
在一个大碗中加入面粉,然后把溶解好的酵母倒入碗中,用手或者面包机揉成面团。
3. 发酵
用湿布盖好碗,将面团放在一个温暖的地方静置 1-2 小时,直到面团发酵变大两倍。
4. 揉面、发酵
将发酵后的面团取出,在台面上撒上面粉,揉捏成你所需要的形状,按照需要,再次放在一个温暖的地方发酵。
5. 烘焙
在面团上划开几刀,把发酵好的面团放进预热好的烤箱里烘烤。约 30-40 分钟后,取出就可以享用了。