人头马VSOP和轩尼诗VSOP都是非常著名的品牌，它们的质量都很高。选择哪个更好取决于你的个人品味和喜好。

人头马VSOP酒体深沉，带有浓郁的果味和橡木味，口感柔和，回味悠长。

轩尼诗VSOP则是更柔和、更平衡的酒，带有淡淡的果味和香料味，口感顺滑，回味绵长。

因此，如果你喜欢口感比较浓重和丰富的酒，那么人头马VSOP会是一个不错的选择。如果你更喜欢口感柔和、平衡和香气独特的酒，那么轩尼诗VSOP会更适合你。