云南是产茶大省,其中以六大茶山和七子饼茶最为著名。以下是它们的简介:
六大茶山:
1.勐海茶山:位于西双版纳地区,是普洱茶的重要产区之一。
2.南涧茶山:位于大理白族自治州,是云南优质普洱茶的起源地。
3.思茅茶山:位于普洱市,是云南普洱茶的主产区,也是中国四大普洱茶产区之一。
4.束河茶山:位于丽江市,以优质黑茶和白茶著名。
5.怒江茶山:位于怒江傈僳族自治州,是云南茶叶中最西边的茶区,产生具有浓郁草香和花香的茶叶。
6.巍山茶山:位于大理白族自治州,具有“天下奇极茶非此山”之称,以产生形态美观、口感极佳的茶叶而著名。
七子饼茶:
七子饼茶又称“七子砖茶”,是一种特殊形态的普洱茶。其由七个小饼组成一块,形状像砖头一样,故称为“砖茶”。七子饼茶是云南普洱茶中的一种珍品,以其独特的香气和味道闻名于世。在收藏和品尝方面颇有价值。