1. 准备材料：干制的桂花、清水、烧开水、玻璃杯或瓷器杯、茶叶过滤袋。

2. 将适量的桂花放入茶叶过滤袋内。

3. 将茶叶过滤袋放入玻璃杯或瓷器杯中。

4. 烧开水后冷却至80℃左右，再将水倒入杯中，将茶叶过滤袋放入水中。

5. 等待5-10分钟，让桂花充分释放出香味。

6. 将茶叶过滤袋取出即可享用新鲜的桂花茶。如果喜欢可以加入少量蜜糖或白糖调味。