凤凰单枞香型是一种产自中国凤凰山地区的名优乌龙茶。它是以福建省南安县产的单枞茶树为原料，在广东省凤凰山地区的特定气候和土壤条件下生长的乌龙茶，具有独特的香气和口感。其特点为单田园采摘，别具一格的果香和鲜爽回甘。

凤凰单枞香型茶具有香气高、口感鲜爽的特点，深受茶客喜爱。其上品茶叶外形扁平挺直，呈深绿色，色泽油润，香气鲜嫩持久，滋味醇爽回甘，具有高度的品质和收藏价值。它不仅在国内茶界赢得了广泛的认可和好评，也成为了国际茶市的热门产品之一。