1. 消食：陈皮泡水可以帮助消化，减轻胃部不适、胃痛、泛酸等症状。

2. 改善口气：陈皮的清香味道和消化作用可以净化口腔，改善口臭和口气不佳。

3. 祛痰：陈皮泡水可以起到润肺、止咳化痰的作用，特别适合患有咳嗽、气管炎等病症的人饮用。

4. 缓解压力：陈皮泡水中所含有的柑皮苷等成分能够缓解紧张情绪、减轻压力、提高睡眠质量。

5. 降低血压：陈皮泡水中含有的柚皮苷等成分可以扩张血管、稳定血压，降低心血管疾病的风险。