长期喝六堡茶的功效与作用包括以下几个方面：

1. 改善心血管系统：六堡茶含有大量的茶多酚和黄酮类物质，具有降低血脂、降压、抗血小板聚集等作用，可以降低患心血管疾病的风险。

2. 增强免疫系统：六堡茶中的茶多酚具有良好的抗氧化作用，能够消除自由基，提高人体免疫力，防止细胞老化。

3. 帮助消除疲劳：六堡茶中的咖啡因能够刺激神经系统，提高警觉性和注意力，消除疲劳和困倦感。

4. 促进呼吸系统健康：六堡茶中含有一定的茶氨酸，能够促进呼吸系统血液循环，减轻呼吸疾病的症状。

5. 帮助消化：六堡茶具有一定的收敛作用，可以帮助消化系统运作，促进食物的消化和吸收，缓解胃部不适。

总之，长期喝六堡茶有助于维护身体健康，但应注意适量饮用，过度饮用可能会产生一些不良反应。