安溪铁观音有很多不同的品种，以下是几种常见的：

1. 浓香型：茶汤浓厚，香气高雅，韵味独特，口感圆润。

2. 花香型：茶汤清香持久，带有鲜花香，品质高雅，口感鲜爽。

3. 回甘型：茶汤含糖量高，口感浓郁甘甜，回甘持久。

4. 海味型：茶汤有一股海藻的味道，口感鲜爽，味道独特。

5. 草香型：茶汤带有草木的味道，口感轻盈，清新怡人。

6. 果香型：茶汤带有水果的香气，口感甜润，味道独特。