1. 黑枸杞:可增强肝细胞代谢功能,防治肝硬化。
2. 红枣:可养血安神补气,对肝脏有一定保护作用。
3. 菠菜:富含维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养成分,能清除自由基,增强肝细胞的代谢功能。
4. 红苋菜:富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分,具有清肝明目、养血补血的作用。
5. 竹笋:富含膳食纤维、钾、镁、锌等营养成分,能排毒养肝,清热解毒,改善肝脏炎症。
6. 菜花:富含胡萝卜素、维生素C等营养成分,能提高免疫力,保护肝细胞。
7. 西兰花:富含叶酸、胡萝卜素、维生素C等营养成分,能降低胆固醇,保护肝细胞。
8. 红甜椒:富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,能促进肝脏的解毒功能。
9. 蒲公英:可以清肝解毒,有利于肝功能的恢复。
10. 奇异果:富含维生素C、维生素E、膳食纤维等营养成分,有清肝解毒的作用。