大益七子饼茶是一种传统的中国普洱茶。它是用七个不同年份的优质普洱茶叶制成的，以确保茶叶的成熟度和复杂的味道。这种茶叶通过长时间的压制制成紧实的饼状，使得它可以保持其味道和香气长达数年之久。

生茶是指未经过阶段性发酵的新鲜茶叶，它的味道通常比较苦涩，但也更有活力和活力。因此，大益七子饼茶生茶是一种具有强烈味道和香气的茶叶，适合茶叶爱好者体验这种茶的最初味道和特点。