阿萨姆红茶冻的保质期一般在冰箱中可保存1-2周。如果要长时间保存，可以将其放置在冷冻室中，可保存数个月。但建议在3个月内食用完毕，以保持口感和质量。同时，在食用前注意检查冰箱温度和封口是否完好，以确保产品质量和安全。