小青柑味酸涩，性微寒，具有生津止渴、清热解毒、下气消肿等作用。因此，小青柑可以起到清热解毒、凉血止血的作用，有助于降火。

不过，如果过量食用小青柑，也有可能会伤胃，使胃部产生不适，故建议适量食用。同时，如果出现上火的症状，应考虑积极调理饮食和生活习惯，以缓解上火的症状。