西湖龙井茶叶的外形特点为：条索紧细匀整，色泽绿润光亮，叶底显露，尖头微卷，有一定的弧度。其叶片薄而平整，即使泡开后，也较不卷曲，保持原状。叶片有鲜绿色的外观和带有光泽的白毫。整体上，西湖龙井茶叶的外形整洁，清新雅致，质感优美。