1.泡茶的温度应该是80℃-90℃，不要用热水，如果水太热的话会破坏苦荞茶的有效成分。

2.泡茶时间约为2-3分钟，时间不能太长也不能太短，否则会影响苦荞茶的功效。

3.用茶杯或茶碗盛放苦荞茶，一次喝一小杯即可。

4.喝苦荞茶可以适量加入蜂蜜、枸杞等食物，这样既可以增加茶的口感，也有益于身体健康。

5.请注意不要过量饮用苦荞茶，以免引起不适。