龙井茶是长形的扁平条状，颜色呈黄绿色，味道清香甘甜，带有杏仁香味和轻微的焦味。龙井茶叶片色泽翠绿、形状整齐、匀直、一芽一叶或一芽二三叶，叶片柔软并且表面非常光滑。总体来说，龙井茶是一种美观，优质，具有特殊风味和丰富的营养成分的茶叶。