1. 准备好茶具,选择适合泡功夫茶的瓷器或玻璃杯。
2. 按照所选茶叶的种类和品质,准备适应的茶盒、勺子等。
3. 先用开水将茶具进行冲洗,以去除任何残留的味道和杂质。
4. 将适量的功夫茶放入杯中,大约是一茶匙到两茶匙的量,根据自己的口感调整。
5. 将热水倒入杯中,以热水为佳,水温一般为80℃至100℃之间。
6. 稍等几秒钟,茶叶即开始散发出浓郁的香气,待时间合适,撇去茶沫即可享用。
7. 接下来可以根据个人口感加水或加茶,重复泡茶约三至五次。记得每次泡茶时间可以略微延长,但不要超过2-3分钟。
8. 喝茶前,可以品尝一下茶汤的香味,以及看一看茶的颜色和透明度,调整泡茶时间和茶叶量,使茶味更加浓郁和适合自己的口感。