喝绿茶的主要作用和功效如下：

1. 改善心血管系统：绿茶中含有丰富的茶多酚，这些物质可以防止血管硬化，有助于降低血压和血脂，还可以预防心脏病和中风。

2. 抗癌：绿茶中的儿茶素和表儿茶素可以抑制癌细胞的生长和扩散，特别是对于胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等有一定的防治作用。

3. 改善免疫系统：绿茶中含有多种维生素和矿物质，这些物质可以增强人体免疫力，预防感冒和疾病的发生。

4. 改善消化系统：绿茶中含有丰富的多酚类物质，可以增加胃液分泌，有助于消化和吸收食物。

5. 缓解压力和焦虑：绿茶中的茶氨酸可以促进身体和心理的放松，消除紧张和焦虑，缓解压力。

总的来说，绿茶具有丰富的营养成分，长期坚持饮用可以起到促进健康、预防疾病的作用。