西湖龙井泡茶方法如下：

1. 准备茶具：茶杯、茶壶、茶叶篮、茶具清洁用品。

2. 把干燥的西湖龙井茶叶放入茶叶篮中，用清水将茶叶篮冲洗一遍，使茶叶叶面更加展开。

3. 开水煮沸后，将茶杯内的开水倒掉，然后将茶叶篮放入茶壶中。

4. 倒入80℃左右的水，让茶叶在温水中“消化”一下，放松茶叶。

5. 第一泡龙井茶时间不宜过长，只需20秒左右即可，倒入杯中后，闻其香气，品尝其口感。

6. 第二泡龙井茶时泡制时间可以稍微加长一些，大概30秒左右。

7. 第三泡时泡制时间逐渐加长，茶汤的香气和口感都会更浓郁。

8. 第四泡及以后，泡制时间可以根据个人口感调整，但不要泡过头，以免茶汤变涩。

9. 完成泡制后，将茶叶篮取出，清洗干净，让它自然晾干。

10. 清洗茶具时要注意用温水冲洗，不要使用清洁剂等化学品，以免影响下次泡制的茶味。