白茶是一种轻微发酵或未发酵过的茶叶，产于福建、江西、浙江等地。白茶的功效与作用如下：

1. 抗氧化作用：白茶含有丰富的多酚类物质，具有较强的抗氧化作用，可以帮助清除自由基，减缓细胞衰老。

2. 降血压作用：白茶中的茶多酚可以扩张血管，促进血液循环，降低血压，有一定的降压作用。

3. 抗炎作用：白茶中的茶多酚及其他生物活性物质具有一定的抗炎作用，可以缓解身体炎症反应、保护身体健康。

4. 口腔卫生作用：白茶中的茶多酚具有杀菌抗菌的作用，可以预防口腔疾病，减轻口腔异味。

5. 防癌作用：白茶中的茶多酚具有一定的抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，预防癌症发生。

总的来说，白茶具有较强的保健功效，可以帮助人们保持身体健康。