长期喝玫瑰花可能会导致便秘和胃肠不适等副作用。为了解决这些问题，可以采取以下措施：

1.减少饮用量：长期喝玫瑰花的量不应过多，建议每次一杯，每天不超过三杯。

2.控制饮用时间：最好在饭后半小时左右喝，不要空腹。

3.搭配其他饮品：将玫瑰花茶和其他饮品搭配使用，比如加入枸杞、龙眼、红枣等，可以减轻便秘和胃肠不适等副作用。

4.注重饮食调理：多吃蔬果、粗粮，适量吃高纤维食物，建议保持饮食均衡，多吃易消化的食物。

5.选择合适品质：选择优质的玫瑰花，不要食用有明显污染或者添加物的花茶。

6.咨询医生：如果便秘和胃肠不适症状严重，建议咨询医生，避免误诊延误治疗。