柠檬可以用来做多种菜肴和饮料，以下是几种常见的柠檬做法：
1. 柠檬水：将柠檬切成薄片或挤出柠檬汁，加入冰水中，加适量蜂蜜或糖调味即可。
2. 柠檬酱：将柠檬汁、柠檬皮屑、黄油、大蒜、盐和胡椒粉混合在一起煮沸，搅拌至浓稠即可。
3. 柠檬炒鸡：将鸡肉、柠檬汁、柠檬皮屑、盐、黑胡椒粉、洋葱、蘑菇和黄油一起炒至鸡肉变色，即可食用。
4. 柠檬蛋糕：将柠檬汁、柠檬皮屑、白糖、低筋面粉、鸡蛋以及油混合在一起，烤箱中烤至金黄色即可。
5. 柠檬巧克力：将柠檬皮屑和巧克力混合在一起融化，倒在烤纸上冷却，剪成小块即可食用。
