广西平乐石崖茶是一种特殊的中国茶，产于广西平乐县的石崖村，因地理环境独特而形成的独特品种。

石崖村海拔约800米，被群山围绕，气候凉爽，雨水充沛，土壤肥沃，适合茶树的生长。石崖茶采用自然生态的种植方式，没有使用任何化肥或农药，因此茶叶品质纯正。石崖茶叶形态优美，色泽碧绿，汤色清澈明亮，香气清新，口感甘醇回甘。

石崖茶在国内外享有盛誉，曾多次获得奖项。它不仅是一种美味的茶饮品，也有一定的药用价值，具有防癌、抗氧化、降血压等功效。

因为产量稀少，石崖茶价格较高，但热爱茶文化的人们仍然愿意品尝它的独特韵味。