清香型铁观音是一种常见的高档清香茶。它有清香高雅的花果香气和浓郁的清新口感,是一种非常优美的茶品。
以下是清香型铁观音的泡法:
1. 先准备好清洁的紫砂壶或玻璃杯。
2. 取适量的清香型铁观音茶叶,一般用3克左右,放入壶中。
3. 开水烧至85℃-90℃,稍等几秒钟,让水温稍微降温一点。
4. 倒入少量热水漫润茶叶,倒掉这次的冲泡水,这个步骤叫做“冲泡茶叶”。
5. 第二泡,倒入温水至壶七成满,待茶叶舒展开后再长倒满壶,浸泡1-2分钟即可入口。
6. 第三,第四泡可以稍微延长时间,2-3分钟,口感会更好。
7. 如果不一次饮完,建议把茶水倒出,避免茶叶过度沉淀,影响下次泡茶。
上面是清香型铁观音的泡法,希望对你有所帮助。