世界上最贵的水果是日本的夜王梨（Yubari King Melon）。这种梨是在北海道岛的一个小城镇上种植的，由于这个地区的自然气候和土壤的影响，这种水果非常甜美、鲜嫩，香气浓郁。

夜王梨的售价非常高昂，根据不同区域种植和品质的不同，价格在500美元到1万美元不等。因此，夜王梨成为了全世界最贵的水果之一。