雪芽茶是中国的一种传统名茶，也是一种优质的绿茶。以下是中国茶叶中雪芽茶的排名：

1. 龙井茶：龙井茶的名气远播，被誉为中国茶叶的国宝，它有着独特的形状和清香的口感，在中国茶叶中享有很高的声誉。
2. 马鞍山雪芽：马鞍山雪芽是江苏省宜兴市的一种名茶，它的叶片形态优美，汤色清亮，口感鲜爽，被誉为宜兴四大名茶之一。
3. 安溪铁观音：安溪铁观音是福建省安溪县的地方特色茶，在中国茶叶中享有很高的知名度和声誉，它的香气浓郁，味道醇厚，被誉为中国十大名茶之一。
4. 君山银针：君山银针是湖南省岳阳市的名茶，以其细长挺秀的形态和花香四溢的口感而闻名，它属于中国的白茶茶类。
5. 黄山毛峰：黄山毛峰是安徽省黄山市的名茶，它的造型独特，茶汤清亮，口感鲜爽，被誉为中国十大名茶之一。