红茶的泡法:
1. 准备茶具:选择合适的茶壶、茶杯和过滤器。
2. 把茶叶放入过滤器中:选择适量的茶叶放入过滤器中,一般来说,每100ml水需要放2.5g茶叶。
3. 加热水:将水烧开后放置至80℃左右,待待泡茶。
4. 泡茶:将过滤器放入茶杯中,再倒入80℃左右的水,浸泡约2-3分钟,待茶汤浓度适宜后即可享用。
红茶的冲泡水温:
红茶的冲泡水温一般在80℃左右,若水温过高,会使茶叶中的营养成分被破坏,口感也会受到影响;若水温较低,会难以将茶叶的芳香和味道充分释放出来。因此,80℃左右的水温是冲泡红茶的最佳选择。