一般而言，不同种类的茶叶需要使用不同温度的水冲泡。以下是一些常见茶叶的适宜温度：

- 绿茶：70-80℃

- 黄茶：80-85℃

- 白茶：75℃

- 乌龙茶：85-90℃

- 红茶：95℃

- 黑茶/普洱茶：100℃

需要注意的是，以上温度仅供参考，具体温度还需要根据具体茶叶的品种、质量、产地、制作工艺等因素进行调整。建议在冲泡前先了解茶叶的相关信息，以获取最佳的口感和香气。