威士忌和白兰地是两种不同的酒类，一般不会混合在一起。威士忌是由麦芽、水和酵母发酵、蒸馏和贮存而成的蒸馏酒，而白兰地是由葡萄酒或葡萄酒酒精和蒸馏酒混合而成的酒类。

然而，有一些酒厂会将威士忌和白兰地混合，制成威士忌白兰地混合酒。这种混合酒的成分和配方不尽相同，产生的口感也各有千秋。通常，威士忌白兰地混合酒会带有威士忌的麦芽和烟熏的味道，还会有白兰地的甜味和果味。这种混合酒适合用来调制各种鸡尾酒，口感也非常独特。