金坛雀舌，又叫金坛黄芽，产于江苏扬州市金坛区，是中国名茶之一。金坛雀舌茶叶条索细长，色泽翠绿，香气高雅，滋味甘醇，汤色清亮。它既具有绿茶清香高爽的特点，又有黑茶的甘醇。金坛雀舌茶叶在制作过程中注重窨制工艺的掌握，让茶汤更显甘醇。

推荐搭配：金坛雀舌适合单独品饮。也可以搭配清淡的糯米糍、糕点等小食品尝，去清口腥，更添风味。