玫瑰花枸杞菊花泡水有以下功效：

1.美容养颜：玫瑰花富含维生素C和多种花青素，能祛黑眼圈、美白肌肤、减少皱纹；枸杞子富含多种氨基酸、维生素和微量元素，具有抗氧化、抗衰老的功效；菊花富含花青素、维生素C和类黄酮等，能清热明目、美白养颜。

2.抗氧化：玫瑰花、枸杞子和菊花均富含抗氧化物质，能够抵御自由基的危害，保护人体健康。

3.调节气血：枸杞子富含补血的铁元素，能够调节气血，促进血液循环；菊花具有清热解毒的功效，能够调节体内湿气。

4.改善睡眠：菊花富含黄酮类物质，能够促进神经系统的放松，改善睡眠质量。

总之，玫瑰花枸杞菊花泡水对于美容养颜、抗氧化、调节气血和改善睡眠都有一定的功效。